Genuss seit 1908 « mit neuem Geist und alter Begeisterung »

Inmitten der kleinsten Hauptstadt findet sich in der Altstadt gelegen ein echtes Stück Glarner Geschichte: ein historisches « Café » mit Konditorei, das 1988 nach 80-Jähriger Erfolgsgeschichte geschlossen wurde. Dank Elmer+Blumer wurde 2019, nach 31 Jahre, aus dem «Café Kubli» das «Restaurant Kubli».